5 janvier 2019
brochettes crevettes miel citron

Brochettes de crevette au miel et au citron

30 novembre 2018
crème chou fleur gambas

Crème de chou-fleur à l’huile d’olive et gambas rôties

23 décembre 2018
mousse de volaille aux cèpes

Mousse de volaille aux cèpes

29 décembre 2018
betteraves à l'aneth

Betteraves à l’aneth

5 janvier 2019
cuisse de poulet rhum coco

Cuisses de poulet rhum coco

23 décembre 2018
rouleau de porc menthe cacahuètes

Rouleaux de porc à la menthe et à la cacahuète

21 décembre 2018
gâteau escargot

Gâteau escargot – Rollkuch

31 décembre 2018
cerises au vinaigre

Cerises au vinaigre

17 décembre 2018
rable de lapin mirabelle

Râbles de lapin à la mirabelle

29 décembre 2018
pickels de brocoli

Pickels de brocoli

26 novembre 2018
vin de noix

Vin de noix

29 novembre 2018
terrine de lapin au lard

Terrine de lapin au lard

22 décembre 2018
nage de saint-jacques au curry

Nage de Saint-Jacques au curry

13 décembre 2018
poulet à la crème

Poulet à la crème

22 décembre 2018
chutney de pommes aux raisins

Chutney de pommes aux raisins

22 décembre 2018
Coridandre

Coriandre

26 novembre 2018
liqueur de fenouil

Liqueur de fenouil

26 novembre 2018
sirop de roses

Sirop de roses

20 décembre 2018
pain aux farines complètes

Pain aux farines complètes

5 janvier 2019
maïs

Epis de maïs

15 janvier 2019
champagne ispahan

Champagne Ispahan

17 décembre 2018
navarin d'agneau

Navarin d’agneau

4 mars 2019
fèves des marais

Fève des marais

31 décembre 2018
figues au vinaigre

Figues au vinaigre

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“La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur.”


Théodore Zeldin


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Qui suis-je?

Arlonaise d’origine, Luxembourgeoise de par ma grand-mère, je suis profondément attachée à mon terroir.Cette cuisine paysanne, simple, mais riche et généreuse, les recettes de nos ancêtres, je vais essayer de vous les transmettre à travers mon blog "Goût du Lux".