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Maitrank

craquelin
Craquelin
24 novembre 2018

Maitrank


Une boisson rafraîchissante aux goûts bien de chez nous!


Ingrédients

  • 1 litre de vin de Moselle (Rivaner de préférence)
  • 1 orange avec la peau coupée en tranche
  • 6 branches d'aspérule (cueillies avant la floraison)
  • 8 à 10 morceaux de sucre
  • 1 petit verre de cognac
  • facultatif: quelques feuilles de cassis, cannelle, citron

Préparation

Faites macérer le tout pendant une nuit, de préférence dans un pot en grès.

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Dégustez bien frais avec une tranche d'orange.