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Liqueur de prunelles

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Liqueur de citron
26 novembre 2018
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26 novembre 2018

Liqueur de prunelles


Pour 1 bouteille


Ingrédients

  • 1 kg de prunelles
  • 1 litre d'alcool blanc
  • 300 g de sucre en poudre
  • 2 clous de girofle
  • 1 kg de sucre en poudre
  • 25 cl d'eau

Préparation

Percez les fruits et mettez tous les ingrédients dans un bocal.

Fermez hermétiquement et laissez macérer 3 à 4 mois.

Filtrez et mettez en bouteille.