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Pommes de terre au bouillon - Gromperen an der Britt


Pour 4 personnes


Ingrédients

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  • 7500 g de pommes de terre
  • 2 carottes
  • 1 poireau
  • 1/2 céléri-rave
    • 1 gousse d'ail
    • 1 oignon
    • sel, poivre
    • bouillon de viande

    Préparation

  • Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en petits dés.

  • Coupez les légumes en julienne, mettez les dans une marmite, couvrez de bouillon et cuisez les 10 minutes à couvert.

  • Ajoutez y les dés de pommes de terre, salez, poivrez.