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Quiche à la coppa, tomates séchées et mascarpone

tarte à l'oignon
Tarte à l’oignon
8 décembre 2018
quiche forestière
Quiche forestière
8 décembre 2018

Quiche à la coppa, tomates séchées et mascarpone



Ingrédients

  • pâte feuilletée
  • 6 tranches de coppa
  • 10 tomates séchées à l'huile
  • 1 grosse poignée de roquette
  • 250 g de mascarpone
  • 4 oeufs
  • 30 cl de crème fraîche
  • noix de muscade
  • sel
  • poivre

Préparation

  • Etalez la pâte dans un moule, piquez-la à la fourchette et faites-la précuire 10 minutes à 180°.