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Porc laqué
Pour 4 personnes
4 côtes de porc ou travers de porc ou poitrine de porc
4 gousses d’ail
10 cuillères à soupe de sauce soja
- 6 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
- 1 cuillère à café d’épices chinoises
Préparation
Faites mariner tous les ingrédients pendant 6 heures.
Faites griller.