Coriandre

Ciboulette
Ciboulette
22 décembre 2018
Estragon
Estragon
22 décembre 2018
Coridandre

Coriandre

La coriandre, aussi appelée persil arabe est cultivée dans le monde entier et employée pour de nombreuses préparations culinaires, particulièrement en Asie, en Amérique latine ainsi que dans la cuisine méditerranéenne.

Ses graines, sont utilisées comme épice. Moulues, elles sont un ingrédient de base de nombreux mélanges, tels que les currys.