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Brochettes de bœuf à l’italienne

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Bœuf à la coréenne
5 janvier 2019
costillas
Costillas
5 janvier 2019

Brochettes de bœuf à l’italienne


Pour 4 personnes


Ingrédients

  • 800 g de cubes de boeuf à brochettes
  • 60 ml d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de pesto aux tomates séchées
    • 1 cuillère à soupe de basilic émincé
    • 1 cuillère à soupe de parmesan râpé

    Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients et faites mariner pendant 2 heures.

  • Cuire de 5 à 6 minutes de chaque côté pour une cuisson rosée.