Poissons


21 décembre 2018
terrine saumon brocoli

Terrine saumon brocolis

21 décembre 2018
rillettes de thon aux câpres

Rillettes de thon aux câpres

21 décembre 2018
rillettes sardine fromage frais

Rillettes de sardines, fromage frais et olives vertes

21 décembre 2018
rillettes saumon

Rillettes de saumon

5 janvier 2019
tartare de saumon

Tartare de saumon, tomates confites et mandarines

16 février 2019
skrei ratatouille

Filets de skrei et sa ratatouille safranée

16 février 2019
skrei jambon

Skrei, sauce à l’orange et chips de jambon de Parme

16 février 2019
skrei risotto

Risotto safrané au skrei

23 février 2019
saumon oseille

Saumon à l’oseille