Viandes


24 novembre 2018
choucroute

Choucroute garnie à la luxembourgeoise – Sauermous

25 novembre 2018
judd

Collet fumé aux fèves des marais – Judd mat gardebounen

25 novembre 2018
petit salé

Petit salé aux lentilles

25 novembre 2018
porc cornichons

Porc aux cornichons

25 novembre 2018
pieds de porc

Pieds de porc panés

25 novembre 2018
porc pruneaux

Rôti de porc aux pruneaux

25 novembre 2018
porc laqué

Rôti de porc laqué au confit de tomates

29 novembre 2018
terrine de lapin au lard

Terrine de lapin au lard

29 novembre 2018
tête pressée

Tête pressée – Jelli – Fromage de tête – Schwengkeis