Qui suis-je?

Qui suis-je?

Je m'appelle Cathy Schandeler . J'ai 43 ans.

Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je me suis toujours rêvée grande cuisinière, critique gastronomique, journaliste culinaire ou quelque chose de ce genre.

Ce n’est pourtant pas la voie que j’ai d’abord choisie.

Après des études de langues et secrétariat de direction, c’est dans le secteur administratif que je gagne ma vie.

Mais mon plus grand plaisir, c’est derrière mes fourneaux que je le prends.



Arlonaise d’origine, Luxembourgeoise de par ma grand-mère, je suis profondément attachée à mon terroir.

Cette cuisine paysanne, simple, mais riche et généreuse, les recettes de nos ancêtres, je vais essayer de vous les transmettre à travers mon blog "Goût du Lux".



Le Luxembourg est un tout petit pays, Arlon est une toute petite ville, mais tous deux regorgent de magnifiques produits et de recettes savoureuses, que je vais tenter de remettre au goût du jour.

J’espère que vous serez nombreux à savourer avec moi ce voyage culinaire.